ماکادمیا باطعم وانیلی (وارداتی) فندق استرالیایی بسته ۵۰۰ گرمی

ماکادمیا | گرانبهاترین آجیل جهان با خواص بینظیر**

 

## **معرفی ماکادمیا**

ماکادمیا، که به عنوان "ملکه آجیل‌ها" شناخته می‌شود، یکی از مغذی‌ترین و لذیذترین خشکبار جهان محسوب می‌شود. این آجیل استرالیایی با طعم کره‌ای و بافت نرم خود، نه تنها یک میان‌وعده خوشمزه، بلکه یک **ابرخوراکی سرشار از مواد مغذی** است.

 

## **خواص علمی و ارزش غذایی ماکادمیا**

### **ترکیبات مغذی در هر 100 گرم:**

- **کالری:** 718 کیلوکالری

- **چربی‌های سالم:** 76 گرم (عمدتاً اسیدهای چرب تک‌غیراشباع)

- **پروتئین:** 8 گرم

- **فیبر:** 9 گرم

- **ویتامین‌ها:** B1، B6، E

- **مواد معدنی:** منیزیم، مس، آهن، فسفر

 

## **7 فایده اثبات‌شده ماکادمیا برای سلامتی**

1. **تقویت سلامت قلب:** 

   - کاهش LDL (کلسترول بد) تا 10% (مطالعه Journal of Nutrition)

   - افزایش HDL (کلسترول خوب) با اسید پالمیتولئیک

 

2. **کنترل قند خون:**

   - شاخص گلیسمی پایین (10)

   - مناسب برای دیابتی‌ها

 

3. **کمک به کاهش وزن:**

   - ایجاد سیری طولانی‌مدت

   - کاهش اشتها با افزایش هورمون لپتین

 

4. **سلامت مغز:**

   - منبع غنی از اسید اولئیک (مفید برای اعصاب)

   - پیشگیری از آلزایمر (مطالعه دانشگاه هاروارد)

 

5. **سلامت پوست و مو:**

   - ویتامین E و اسکوالن (آنتی‌اکسیدان‌های قوی)

   - جوان‌سازی پوست

 

6. **تقویت استخوان‌ها:**

   - کلسیم، منیزیم و پتاسیم

   - پیشگیری از پوکی استخوان

 

7. **بهبود گوارش:**

   - فیبر محلول و نامحلول

   - تنظیم عملکرد روده

 

## **نحوه مصرف ماکادمیا**

- **مصرف خام:** به عنوان میان‌وعده

- **در شیرینی‌پزی:** کلوچه و کیک

- **در سالادها:** ترکیب با سبزیجات

- **تهیه شیر ماکادمیا:** جایگزین لبنیات

 

## **چرا ماکادمیا گران است؟**

- **فرآیند تولید پیچیده:** 7-10 سال برای باردهی درخت

- **برداشت دستی:** نیاز به نیروی کار متخصص

- **ارزش غذایی بالا:** نسبت به سایر آجیل‌ها

 

## **نحوه تشخیص ماکادمیا مرغوب**

1. رنگ یکنواخت (کرم تا بژ روشن)

2. بافت سفت و ترد

3. عاری از چروکیدگی

4. بوی مطبوع و فاقد طعم ترشیدگی

 

## **هشدارهای مصرف**

- **مصرف متعادل:** 30 گرم در روز (حدود 10-12 عدد)

- **احتمال آلرژی:** در صورت حساسیت به آجیل

- **نگهداری:** در جای خشک و خنک

 

## **خرید ماکادمیا اصل**

ماکادمیاهای ارائه شده در [عطاریمون]:

- **منشأ استرالیا و هاوایی**

- **ارگانیک و بدون افزودنی**

- **بسته‌بندی تحت اتمسفر محافظ**